スイーツ商品開発

もっと美味しく、もっと魅力的に

あなたのスイーツやお土産菓子への情熱を、市場で輝くブランドへと昇華させます。
こだわりの素材、記憶に残る美味しさ、そして手に取る人を笑顔にするパッケージ。
スイーツ・お土産菓子専門のプロフェッショナルが、お客様の夢を形にするお手伝いをいたします。

トレンド分析とコンセプトメイキング: 最新のスイーツトレンド、地域性、ターゲット層の購買心理を深く分析。お客様のこだわりと市場ニーズを融合させた、唯一無二のコンセプトを創出します。
オリジナルレシピ開発と試作: 経験豊富なパティシエやフードクリエイターが、コンセプトに基づいた独創的で記憶に残るレシピを開発。素材の組み合わせ、食感、香り、日持ちなど、スイーツ・お土産菓子に特化した視点で試作を重ね、最高の味を追求します。
原材料選定と調達支援: 安定した品質と供給が可能な、最適な原材料の選定をサポート。コストと品質のバランスを考慮し、お客様のブランド価値を高める素材選びをお手伝いします。
製造工程・品質管理最適化: 小ロット生産から量産化まで、お客様の規模に合わせた製造工程を設計。徹底した品質管理体制の構築を支援し、安心安全で安定した商品提供を実現します。

ストーリーテリング: 商品が生まれた背景、素材へのこだわり、作り手の想いなど、消費者の心に響く「食べたくなる」ストーリーを紡ぎます。スイーツやお土産が持つ「体験」を重視した魅力的な物語を構築します。
パッケージデザイン・ネーミング開発: 商品の魅力を最大限に引き出し、贈る人・受け取る人の期待感を高めるパッケージデザインとネーミングを提案。SNSでシェアしたくなるような、視覚的に美しいデザインを追求します。
プロモーション戦略立案: 店舗での陳列方法から、オンラインストア、SNS、催事出展、プレスリリースなど、スイーツ・お土産菓子に特化した効果的なプロモーション戦略を立案。ターゲット層に的確にアプローチし、購買意欲を喚起します。
ブランドイメージの統一: 商品、パッケージ、店舗の内装、WEBサイトまで、一貫性のあるブランドイメージを構築。お客様のブランドが持つ世界観を、あらゆる接点で表現します。

経験豊富なパティシエ、フードコーディネーター、デザイナー、マーケターが一体となり、スイーツ・お土産菓子に特化した深い知見とノウハウを提供します。

美味しさや見た目の「感性」と、市場データや消費者心理に基づいた「論理」を融合させ、お客様のスイーツが成功するための最適なソリューションをご提供します。

個人店様から企業様まで、お客様の規模やフェーズに合わせた柔軟なサポート体制。共に成長し、長く愛されるブランドを築き上げていくパートナーとして寄り添います。

「こんなスイーツを作りたい」「お土産で地域を盛り上げたい」。
そんなお客様の熱い想いを、ぜひお聞かせください。
まずはお気軽にご相談ください。